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Saucen

Dessertsaucen / Toppings

Unsere Dessertsaucen wurden speziell zur Dekoration von Eis in der Eisdiele entwickelt. Außerdem kann man sie dazu verwenden, Milchshakes herzustellen und/oder auch zur Dekoration von anderen Desserts. Das Füllgewicht der Flaschen beträgt 1,1 kg bei 6 Flaschen je Karton.

Die Geschmacksrichtungen Erdbeere und Schoko werden standardmäßig auch im 5 Liter Kanister mit einem Füllgewicht von 7 kg geliefert. Die Mindesthaltbarkeit aller Saucen beträgt 2 Jahre ab Produktionsdatum.



Auf Wunsch fertigen wir auch weitere Geschmacksrichtungen auf Anfrage.
Folgende Geschmacksrichtungen werden zur Zeit standardmäßig hergestellt:

Geschmacksrichtung Zutaten Gebindegröße
Amarena Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kirschsaft (24%), Säuerungsmittel: Citronensäure, färbender Fruchtextrakt, Aroma, Konservierungsstoff: E202. 5 Liter Kanister mit 7 kg oder 10 Liter Kanister mit 14 kg Inhalt
Banane Invertzuckersirup, Glukosesirup, Bananenmark (10%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Riboflavin. 1,1 kg Flasche
Curacao blau Invertzuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: E133. 1,1 kg Flasche
Erdbeere Invertzuckersirup, Glukosesirup, Erdbeermark (10%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, färbender Fruchtextrakt, Aroma, Farbstoff: beta-Carotin. 1,1 kg Flasche oder 7 kg im 5-Liter Kanister
Haselnuß Invertzuckersirup, Glukosesirup, Haselnußmark (5%), gez. kond. Magermilch, modifizierte Stärke, karamelisierter Zucker, Konservierungsstoff: E202, Aroma. 1,1 kg Flasche
Himbeere Invertzuckersirup, Glukosesirup, Himbeermark (10%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Holundersaftkonzentrat, Aroma. 1,1 kg Flasche
Karamel Invertzuckersirup, Glukosesirup, karamelisierter Zucker, gez. kond. Magermilch, modifzierte Stärke, Aroma 1,1 kg Flasche
Kirsch Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kirschsaft (25%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, färbender Fruchtextrakt, Aroma. 1,1 kg Flasche
Kiwi Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kiwimark (10%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoffe: E104, E131. 1,1 kg Flasche
Mandarine Invertzuckersirup, Glukosesirup, Mandarinensaft (20% aus Konzentrat), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Gelborange S. 1,1 kg Flasche
Maracuja / Passionsfrucht Invertzuckersirup, Glukosesirup, Maracujasaft (20% aus Konzentrat), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: beta-Carotin. 1,1 kg Flasche
Mocca Invertzuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Kaffee-Extrakt (1%), karamelisierter Zucker, Emulgator E471, Aroma. 1,1 kg Flasche
Schoko Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kakaopulver (5%), gez. kond. Magermilch, mod. Stärke, Aroma, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. 1,1 kg Flasche oder 7 kg im 5-Liter Kanister
Tropic Invertzuckersirup, Glukosesirup, Maracuja-, Orangen-, Zitronen-, Ananas-Saftkonzentrat, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Riboflavin. 1,1 kg Flasche
Vanille Invertzuckersirup, Glukosesirup, gez. kond. Magermilch, modifizierte Stärke, Emulgator: E471, Aroma, Farbstoff: Riboflavin. 1,1 kg Flasche
Waldbeere Invertzuckersirup, Glukosesirup, Brombeer-, Schlehen-, Heidelbeer-, Holundersaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma. 1,1 kg Flasche
Waldmeister Invertzuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoffe: E102, E131. 1,1 kg Flasche
Walnuß Invertzuckersirup, Glukosesirup, gez. kond. Magermilch, Haselnußmark, modifizierte Stärke, karamelisierter Zucker, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma. 1,1 kg Flasche

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