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Softdrink-, Slushkonzentrate und Eisherstellung

Herzlich Willkommen bei der Firma Anton Becker!

Das Familienunternehmen Anton Becker vorm. "Niederrheinische Essenzenfabrik GmbH" produziert seit 1922 in der dritten Generation Getränkekonzentrate und Produkte zur Speiseeisherstellung für den Hotel- und Gastronomiebedarf in Oberhausen/Deutschland.
Wir liefern u.a. Softdrink- und Slush-Konzentrate direkt aus eigener Herstellung nach deutschen Lebensmittelstandards weltweit. Unsere Produktion von Getränkekonzentraten, Frucht- und Aroma-Pasten, Dessertsaucen, Likören, flüssigen Proteinkonzentraten ist nach HACCP zertifiziert.

Unsere Produkte werden mit höchster Qualität nach deutschen Geschmacksvorlieben und den Grundsätzen zur Lebensmittelhygiene gemäß CAC/RCP 1-1969 (Rev. 4-2003) von Dr. rer. nat. Johannes Becker designed. Wir kreieren Produkte, die Gastronomieprofis ökonomisch optimal einsetzen können, z. B. durch den stets frischen Geschmack und eine einfache nachvollziehbare Dosierung.

Unser Ziele sind langfristige Geschäftsbeziehungen und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Kunden.

Mit freundlichen Grüßen,

Dr. Johannes Becker
-Geschäftsführer-

Eisherstellung
Dessertsaucen für die Dekoration von Eisbechern u.a. Desserts
Spezialliköre mit hoher Viskosität, ebenfalls zur Dekoration von Desserts (Creme-Liköre)
Aromapasten für die handwerkliche Eisherstellung
Aroma-Frucht-Compounds für den Backbereich
Pulver für die handwerkliche Eisherstellung
Getränkekonzentrate
Slush-Konzentrate (Granita-Geräte)
Softdrink-Konzentrate (Dispenser)
Automatensirupe
Milchmischgetränke
Kaffeespezialitäten

Aktuelles

Tipp: Probleme bei der Speiseeisherstellung? Lösungsvorschläge für Probleme bei Herstellung und Lagerung von handwerklich hergestelltem Speiseeis Generelles zur reproduzierbaren Speiseeisherstellung Auch beim sorgfältigsten Arbeiten können ...

Tipp: Infos über das deutsche Speiseeisgesetz 1998 wurde die Gesetzgebung für Speiseeis in Deutschland vollständig überarbeitet und dem EG-Recht angepaßt. Damit wurden alle bisherigen Einschränkungen hinfällig. Das Alte Speiseeis-Gesetz erlaub...

Überblick

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Slush-Konzentrate Eigentlich zur Erfrischung im sonnigen Sizilien entwickelt, haben sich Slush-Getränke - auch Granita genannt - bei uns einen festen Platz in der Erlebnisgastronomie erobert. Zur Herstellung dieser ...

Infos Auf den folgenden Seiten finden Sie alles Wissenswerte über unser Unternehmen

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